豆芽機種菜小家電網

　　伴隨著人們對食品安全越來越重視，許多市民開始在自家陽臺上種菜，而進入冬季，一些能種菜的小家電開始走俏，其中自動加濕的豆芽機、無需土壤的水培機等小家電受市民追捧。不少接受采訪的市民表示，之所以用小家電種菜，一方面是吃著放心，另一方面則是舒緩心情。

　　主要是為了吃上放心蔬菜

　　“購買這類小家電很重要的一個原因，就是能吃上放心菜?！辈稍L中，不少購買者告訴記者?！拔覀円患胰硕己芟矚g吃豆芽，但是外面賣的豆芽實在是不敢吃?！笔忻裰芟壬嬖V記者，有了豆芽機就不必再擔心激素和漂白劑漂過的豆芽了。

　　“我在家里一直用水培菜園這種種菜機器?！笔忻褛w先生告訴記者，因為使用方便，雖然產量低了點，但平時換下口味也不錯，“每個月換一次營養液，每天保持濕潤就可以了?！壁w先生說道。

　　采訪中，不少市民家中都購買了豆芽機等小家電，而且品種繁多，由于耗電量低，使用方便，最重要的是能吃到放心菜。

　　使用豆芽機的好處：

　　1、豆芽機生產的豆芽比傳統手工生產周期短質量好。一般手工生產豆芽的周期，夏需4-5天，冬季需要7-9天，而豆芽機生產豆芽只要3-3.5天就可采獲而且不受氣候條件和季節的影響。豆芽機生產的豆芽，使豆芽在人工控制的恒溫的環境中，豆芽生長均勻一致，克服了手工生產豆芽時的上邊葉大根長，周圍和底短或不長，只有中間好的現象。

　　2、減少爛芽現象。豆芽生長的爛芽現象多發生在培育后的三天左右，由于手工生產豆芽的周期長，易出現爛芽現象，然而采用豆芽機生產，三天左右豆芽已經成熟，可以采收食用，不會有爛芽現象發生。

　　3、節省勞力，操作方便。將泡后的種子放進豆芽機育芽箱內，就不用管了，它會自動加溫，自動淋水，經過3-3.5天時間就可生產出潔白脆嫩的豆芽。